Beschrijving

Gaggia La Nera 2 groeps Espressomachine

De Gaggia La Nera is een eigentijdse koffiemachine, ontworpen om in te spelen op trends en tegemoet te komen aan de eisen van de hedendaagse koffiewereld. Het levert de intense emotie op die alleen de allerbeste espresso kan onthullen. De Gaggia La Nera espressomachine is verkrijgbaar als compacte oplossing met 1 of 2 groepen en geeft de barista compacte afmetingen en een gebruiksgemak dat perfect aansluit bij de compromisloze keuze aan constructiematerialen, voornamelijk roestvrij staal. Bovendien kan Gaggia La Nera tegemoet komen aan de wens van de barista om professionele capsules (Caffitaly®, Espresso Point®, Hausbrandt®, Lavazza Blue® en Nespresso®) en/of papieren ESE pads te gebruiken, dankzij specifieke filterhoudersets die op aanvraag verkrijgbaar zijn.

Het gaat niet alleen om materialen; Gaggia La Nera gaat ook over technologie. Zo profiteren het werkgebied en de drukknoppen van LED-achtergrondverlichting de ergonomische stoom- en heetwaterknoppen kunnen worden geactiveerd met een rotatie van slechts 90°. Bovendien kunt u de optionele connectiviteit van het Smartia-systeem gebruiken om prestatiebeheer op afstand mogelijk te maken, waardoor La Nera een nog aantrekkelijker voorstel wordt. Via het intuïtieve dashboard geeft het Smartia-platform u zelfs volledige controle over uw La Nera, waar en wanneer dan ook – dankzij een eenvoudige internetverbinding.

Kermerken

• Koperen boiler met onafhankelijke warmtewisselaar voor elke groep
• Elektronische regeling van het waterniveau
• LED-verlichte werkplek
• LED-verlichte verchroomde drukknoppen per groep: 4 programmeerbare directe selectieknoppen en 1 “Continu” knop
• Heetwateruitloop en stoompijpje met kwartslag kraanmechanisme
• Afstand tussen kopjesplateau en koffie-uitloop: 91 mm
• Afstandsbediening van zowel de machineprestaties als de parameters via het SMARTIA-platform (de kit is op aanvraag verkrijgbaar)
• Cuprails als optie voor het 2 GROUPS COMPACT-model
• Professionele capsulefilterhouders (Caffitaly®, Espresso Point®, Hausbrandt®, Lavazza Blue® en Nespresso®) en specifiek filter voor ESE-papierpads als optie

Gaggia Milano

Het was de vastberaden zoektocht van een man naar de perfecte espresso in het Milan van de jaren 30, die de geboorte gaf aan een van de meest iconische merken van Italië. Al meer dan een halve eeuw biedt Gaggia zowel voor de horeca en voor thuis van innovatieve, ultramoderne koffiemachines. Mooie, tijdloze producten geïnspireerd op de mode, het design en de cultuur van de dag – evenals de inherente Italiaanse passie voor la dolce vita. Van de crema-laag tot de creme de la creme van espressomachines, ontdek hier meer over de rijke geschiedenis van Gaggia.

De mythe van de ‘caffè all’Italiana’ is ontstaan ​​uit het ingenieuze idee van Achille Gaggia, een Italiaanse barista die in 1938 het patent indiende dat een revolutie betekende in de manier waarop de aroma’s uit koffie worden gehaald. Achille begon met het bouwen van zijn innovatieve professionele koffiemachines en installeerde deze in bars en restaurants over de hele wereld, waardoor klanten voor de allereerste keer het unieke plezier konden ervaren van een perfecte Italiaanse espresso, compleet met zijn unieke ‘crema’.