‘Koffie wordt luxeproduct’: hoogste prijs in 30 jaar


Koffie is het belangrijkste handelsproduct ter wereld, op olie na. In tachtig landen leven 25 miljoen boeren van de opbrengst van hun koffieoogst.

Koffieprijs blijft stijgen

“De prijs voor koffie zal alleen maar verder stijgen, waardoor koffie een luxeproduct dreigt te worden“, schrijft het Nederlands Dagblad.

Oorzaken van dure koffie?

  1. De vraag naar koffie stijgt. Koffie wordt steeds populairder bij inwoners van de koffie producerende landen, waardoor het aanbod krimpt.
  2. Tegenvallende oogsten. Colombia, een van de belangrijkste koffieproducerende landen, vervangt oude koffiestruiken door nieuwe. Een nieuwe plant levert echter pas na drie tot vijf jaar een goede oogst. Het duurt dus nog een paar jaar voor de productie in dat land weer op peil is.



Bron: www.beurs.com