In de zestiger jaren richtte Merlin Oddene het bedrijf Brao Caffé op, tot die tijd werkte hij als vertegenwoordiger in de koffiebranche.
Aanvankelijk begon hij met twee brandingen, de Brao Caffé Oro en de Argento, echter na verloop van tijd kwam er uitbreiding in het assortiment. Er kwam zelfs uitbreiding van het aantal merknamen. Tegenwoordig heet het bedrijf Mokamo, genoemd naar hun jongste merk.
Ondanks dat Mokamo inmiddels 3 merken voert is dat niet ten koste gegaan van de kwaliteit, vandaar dat wij ook alledrie de merken voeren.
In totaal zijn er drie brandingen gecertificeerd door de "Triveneto Torrefattori di Caffè", een vereniging van kwaliteitsroosterijen uit de Trivento streek.
Mokamo Dolce, Brao Caffé Oro en Mrs. Rose dragen allemaal het “Certificazione Espresso Italiano di Qualità”
Mrs Rose
Dit merk wordt gezien als het paradepaardje van Mokamo. Tevens is Mrs Rose de enige 100% Arabicablend van deze Italiaanse roosterij.
Mokamo
De jongste productlijn bestaat uit een sterke en een milde blend, in een moderne verpakking.
Brao Caffe Oro
Brao Caffé Oro espressobonen is een milde koffie branding met een fluweelzachte smaak en prachtige cremalaag.
Brao Caffé Argento
Brao Caffé Argento espressobonen is een milde branding met net dat beetje extra pit, fantastisch voor de cappuccino.
Brao Caffé Blu
Brao Caffé Blu espressobonen is een matig sterke koffie met een nootachtige smaak en een mooie cremalaag.
Brao Caffé Rosso
Brao Caffé Rosso espressobonen is een sterke koffie die fantastisch is voor een cappuccino of een latte macchiato.
Mokamo Dolce
Mokamo Dolce is een milde branding, met een prachtige lichte cremalaag en een zachte kruidige afdronk.
Mokamo Forte
Mokamo Forte is een sterke espressoblend met een donkere crema en een chocolade nasmaak.
Mrs. Rose Caffé
Mrs. Rose Caffé is een milde 100% Arabica branding, met een fluweelzachte smaak en prachtige cremalaag.
